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關鍵字：『太白粉』，共有2筆搜尋結果

A90：「魚香茄子」熱量相對偏高

2013-08-18 茄子中式相對重油太白粉下飯鹹甜烹調優先高溫

Q：以下哪一道以蔬菜為主的中式料理，相對而言熱量偏高呢？ A：「魚香茄子」是由豬絞肉及高溫油炸方式烹調而成，甚至還會加入太白粉勾芡，熱量相對偏高，即使再下飯也應

A33：烹調簡單、食材天然的紫菜蛋花湯營養又健康

2013-03-19 紫菜蛋花湯酸辣湯地瓜粉易於太白粉餐前烹調無形濃稠

Q：餐前若想喝碗湯增加飽足感，選擇下列哪一道湯品的熱量比較低呢？ A：「紫菜蛋花湯」由於烹調簡單、食材天然，因此熱量相對較低，營養又健康。多數店家為了呈現「酸辣湯」、「玉米濃湯」濃稠的

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